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Mostrando entradas de agosto, 2013

Ayuno, más fácil de lo que parece

Ayunar es mucho más fácil de lo que la gente cree, y tremendamente saludable.  No hace falta ser un gurú, ni gastarse dinero en productos caros, ni estar gravemente enfermo para optar por el ayuno como método de mejorar la salud.  Es algo que todos deberíamos hacer de cuando en cuando para que nuestro cuerpo se limpie y no acumule toxinas.  Es algo asi como pasar la ITV en los coches. Ayunar consiste en dejar de comer durante unos días. Esto lo que provoca es que: el sistema inmunológico, cuyo 40% está alojado en los intestinos, al verse sin 'nada que hacer' pues se dedique a 'arreglar' otros 'asuntos pendientes' en el cuerpo, de forma que se pone a limpiar y reparar aquello que no le había dado tiempo a hacer. Se pueden hacer ayunos completos o semiayunos, hay muchas modalidades y posibilidades, también hay muchos libros que explican cómo ayunar.  El libro que yo recomiendo es 'El tao de la salud, el sexo y la larga vida, de Daniel Reid'.  Pero hay que